Firma zajmuje się wykonywaniem i oferowaniem najwyższej jakości pierogów głównie ruskich, wyłącznie ręcznie robionych z absolutnie najlepszych i ekologicznych składników.
Zakładam także oferowanie pierogów ruskich z mąki bezglutenowej, jest na nie ogromny popyt, nazwałabym to nawet niszą na rynku. Uzupełnieniem są pierogi z cielęciny a także makaron domowy wyrabiany sposobem oczywiście ręcznym.
Produkty oferowane są wyłącznie na wynos. Zamówienia realizowane będą bezpośrednio, telefonicznie i internetowo. Działalnością poboczną firmy jest organizowanie warsztatów kulinarnych.
Zakładam wąską specjalizację produktów, ponieważ moje doświadczenia wskazują, że im większy asortyment tym niższa jakość a także większe koszty. W restauracjach piekarniach, sklepach, gdzie jest kilkadziesiąt rodzajów pierogów w 80 % wybierane są wyłącznie pierogi ruskie, kolejne miejsce zajmują pierogi z mięsem i szpinakiem. Wszelkie inne to margines sprzedaży.
Zapraszam do współpracy restauracje, sklepy garmażeryjne, firmy cateringowe a także zawsze indywidualnych klientów….